不消油炸小黄鱼怎么做才好吃？教你做香酥小黄鱼还不用吐鱼刺

不消油炸小黄鱼怎么做才好吃？教你做香酥小黄鱼还不用吐鱼刺

　越南泥鳅上有卖香酥小黄鱼的，很多人约莫没吃过，这种香酥小黄鱼就是一种鱼干，吃起来酥酥脆脆的，不消吐刺。

　　本日懒哥就来教大家做一做这道香酥小黄鱼，不必要油炸，用烤箱烤制，香酥适口，省油又好吃。

　　往碗里加一小勺辣椒面、半小勺孜然粉和白胡椒粉，加一点五香粉，小半勺盐和一点点的鸡汁调味。

　　待鱼腌制好当前，往内里到场3小勺量的橄榄油抓匀。如果没有橄榄油，可以换成别的油。

　　把腌制好的鱼肉，整洁地码放上烤架上面，盖上一层锡箔纸，放入烤箱，用上小火度烤一个小时。

　　烤到黄鱼变干就可以出炉了，这道烤黄鱼干就做好了，吃起来香酥适口，做小零食约莫下酒菜都不错。