泥鳅钻豆腐的做法 全球即时看

泥鳅钻豆腐的做法 全球即时看

　　1、食材：泥鳅200克、豆腐克、生姜1小块、高汤1大匙、胡椒粉1小匙、盐1小匙、味精1/2小匙。

　　3、锅内放入冷水，开小火，将豆腐放在锅中心，把泥鳅放在附近，待锅中的水渐渐加热，泥鳅就会往豆腐里钻；

　　4、在泥鳅全部钻进豆腐后，将豆腐取出，放在汤碗中，灌上高汤，放入盐、胡椒粉、姜、味精，蒸8分钟即可。

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